お知らせ

10.282016

「琉球料理」及び「琉球泡盛」世界無形文化遺産基金 募集のお知らせ

謹啓 時下皆様方におかれましては,ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。

さて、すでにご承知の通り、平成26年11月30日に開催された第一回シンポジウム「黒麹菌食文化圏における琉球料理および琉球泡盛の世界無形文化遺産」では多数の県民の皆様にお越し頂き、世界無形文化遺産に向けて県民運動として取り組むことが、重要とし宣言、採択されました。これにより各地域でのシンポジウム開催と署名活動や、調査資料収集等、沖縄県及び政府関係省庁への要請行動、啓蒙活動等積極的に取り組む予定であります。

 

平成27年4月27日翁長雄志沖縄県知事に支援を要請、知事は「泡盛や琉球料理などの文化は沖縄人の誇りになっている。県も一緒に力を尽くして、内外に示せるよう頑張って行きたい」と登録に向けた連携を確認しました。

さらに沖縄県議会に陳情しました「琉球料理」及び黒麹菌による「琉球泡盛」文化圏の世界無形文化遺産登録を求める陳情第21号が平成28年3月28日沖縄県議会(定例会)の会議において採択されました。

世界遺産登録推進委員会では、この貴重な黒麹菌食文化圏における琉球料理および琉球泡盛という独自の文化を次の世代に保護し、伝承し、継承していくことは、現代沖縄県民の重要な使命であると考えます。

なお、平成28年9月17日に開催した第四回世界遺産登録推進委員会において名称変更について

「琉球料理」及び黒麹菌による「琉球泡盛」文化圏の世界無形文化遺産登録に向けて!とすることが決定されました。

 

世界無形文化遺産登録に向けて万全の体制で準備を進めているところでありますが、世界遺産登録に導くためには、皆様方の一層のご支援とご協力が不可欠であり、活動資金として各事業所、団体及び個人から寄付金等の御協力を得て、資金造成を図っていきたいと思っております。

つきましては、出費多端な折、誠に恐縮ではありますが、本趣旨に御賛同頂きまして、基金の御協力を賜りますよう、謹んでお願い申し上げます。

謹言

詳細はこちらからご覧いただけます
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「琉球料理」及び黒麹菌による「琉球泡盛」文化圏の趣意書

賛同申込書

基金募集要項・基金申込書

 

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    謹啓 時下皆様方におかれましては,ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。

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