7.132015
第2回シンポジウム開催
第2回シンポジウム開催決定いたしました。
黒麹菌食文化圏における琉球料理および琉球泡盛を世界無形文化遺産登録に！
日時：2015年9月19日(土) 開場：13時 開演：14時～17時
場所：浦添市てだこホール 入場無料
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日本遺産に認定
５月２０日に文化庁より『琉球料理』『泡盛』『芸能』が日本遺産に認定されました。